Echar sidre. Teoría y práctica de Fundación Asturies XXI
Gozón, 27/09/2026 12:00
Cultura Sidrera
Gozón
Temática: charra, taller, escanciar
Dirigido a: público familiar
Duración: 90 minutos
Charra divulgativa con posterior taller prácticu.
El taller tien dos partes, una primera na que s’esplica l’orixen, la hestoria y la motivación del escanciáu y otra na que los participantes deprenden a echalo, entamando con agua y pasando a echar -y compartir- sidre cuando van consiguiendo un determináu nivel. El taller puede completase con un concursu amistosu, nel que se desplicará la dinámica de los concursos d’escanciadores puntuables pal campeonatu.
Echar la sidre non solo ye guapo, ye tradición, ye identidá y ye tamién una manera de sacar de la sidre les sos meyores característiques organoléptiques.







